قهوه اتیوپی روگیچا وامنا Ethiopia Rogicha Wamenna
یکی از نامهایی است که برای نوع خاصی از قهوه اتیوپیائی استفاده میشود. این نوع قهوه معمولاً از منطقههایی مانند منطقه گیدا، شهرستان ییلاسا و منطقه ایرو در اتیوپی تولید میشود.
منطقه گیدا و شهرستان ییلاسا در اتیوپی از جمله مناطقی هستند که به عنوان منابع قهوه با کیفیت و مرغوب شناخته میشوند. بخشی از ارزش این قهوه به دلیل شرایط آب و هوایی و خاک محل تولید، به همراه تکنیکهای کشاورزی محلی و انتخاب دقیق انواع گیاهان قهوهای است که در این مناطق کشت میشوند.
قهوه روگیچا معمولاً دارای ویژگیهای معینی است که آن را از دیگر نوعهای قهوه اتیوپیائی متمایز میکند. این قهوه ممکن است تحت فرآیندهای خاصی مثل خشکیدن در آفتاب یا شستشوی مختصرتر تولید شود که بسته به فرآیند تولید، عطر و طعم آن متفاوت خواهد بود.
معمولاً خرید دانه قهوه روگیچا با ویژگیهایی مانند مزهی میوهای، ترشی و تندی ملایم و بدون تلخی شناخته میشود. این قهوه برای دوستداران قهوههای با طعم تازه و متفاوت، یک انتخاب عالی است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.